本篇文章6371字,读完约16分钟

谈到进口马匹,他关注金字塔的中部和底部。他认为很少有人买高档马。他宁愿每匹马挣得更少,而且最终利润的绝对值不是小数。“我一直喜欢这种打法。”。

这来自于他在餐饮业认识到的“七英寸理论”:每个企业都有一个盈亏平衡点,即一个有保证的收入数字。那一年,川王宓用低价砍掉了对手30% ~ 40%的股份。一旦他的对手开始赔钱,他就会“大惊小怪”,或提高价格或降低质量,冒犯顾客,然后他的生意开始下滑。

“只有标准化才能实现工业化,然后才能实现大规模生产,只有大规模生产才能保证绝对利润。这套是在一汽工作时从德国人那里学来的。

他还提出了自己的理论基础:这就是“苹果采摘理论”,成熟的水果应该先采摘,蓝色的水果应该等待。目前,公司整体还不够强大,马术俱乐部业务将成为一个负担。当他访问英国时,他发现许多孩子在8岁时就必须学会骑马。英国皇室认为骑马可以培养孩子的爱心和驾驶能力。将来,公众会越来越多地接受马术,现在再多买几个还不算太晚。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

2014年1月10日,一架载有83匹新西兰纯种马的专机抵达沈阳桃仙机场。在驯马师的指导下,高大的马匹被依次转移到拖车上,场面非常壮观。经过8个小时的车程,他们被运送到内蒙古克右中旗西太本嘎查的进口马检疫场。在这里,它们将经过一个月的检疫期,与它们的家乡新西兰完全分开,并被贴上内蒙古赖德马业(以下简称“赖德”)的标签。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

赖德公司创始人林朗带着九辆拖车来接机。大手大脚一直是他的特点。这是他第三年包租马匹进入中国,也是第六次进口马匹的专机。然而,他的事业并不止于此。作为中国马业唯一获得风险投资的公司,莱德在两轮融资后共获得超过1亿元的融资。林朗前面有一个巨大的空白色市场。他计划效仿中粮集团,成为整个马业产业链中的上市公司。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

“马业在我手中大有可为”

进入马业之前,林朗是东北连锁火锅品牌川王府的创始人。他出生在长春,是一个满族人。吉林大学毕业后,他进入了长春一汽。1998年,他去海边开了一家火锅餐馆。川王宓的大本营在吉林。林朗是一个勇敢的人,他有一个大个子和一匹大马。他的火锅餐馆也很大。最大的一个占地5000平方米。在高峰期,吉林有12家直营店,年销售额超过1亿元。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

许多风投前来寻求投资,而林朗对此不屑一顾。后来,其他获得风险投资的火锅品牌也相继进入吉林,林朗用自己的一套商业战战术与之对抗。江湖人称“狼来了,杀了羊”,这些品牌在吉林的生意每况愈下。

川王宓在2004年进入停滞阶段。林朗的注意力转移了。几年前,他开始关注养马业。他通常饲养骆驼、牦牛和藏獒,还学会了老鹰训练。筑岛特别喜欢它。他也加入了澳门赛马会。他在澳门拥有十几匹纯种马,全部都是从美国和新西兰购买的。新马的第一场比赛将是一个好的开始,甚至有连续赢六场比赛的记录,这让他觉得自己玩马特别幸运。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

但是他不满足于骑马和买马。2004年,他在吉林郊区成立了一个马术俱乐部,被视为休闲农业的代表。住在附近的人可以骑马去郊游,一个三口之家在这里周末只能花几百元。内蒙古自治区兴安盟科优中旗政府通过中国马业协会找到了他。这里的图希耶图赛马场每年都举办全国赛马比赛和那达慕大会,急需一位热爱马匹、懂业务的经营者。双方一拍即合,兴安盟走出赛马场,提供土地特许权,由林朗负责经营。2006年,赖德马业成立。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

对林朗来说,这是创业道路上的一个重要转变。他告诉他的同事:经过多年的经营,他已经赚了很多钱,他不会尝试任何他不感兴趣的东西。"我认为养马业在我手里很有前途。"

这个局部市场就像空的白色画布。林朗更频繁地去澳门、新西兰和北美旅行。"我不是跟着感觉走,而是经过详细的调查和市场演示!"

他发现,在美国,养马业已经成为第五大产业,而市场板块拥有数千亿美元,超过了铁路业和影视业;在亚洲,除mainland China以外的许多国家和地区,包括日、韩、港、澳,赛马是一项全国性的运动,赌马也是一项法律行为。中国马的存量居世界第二位,仅次于美国,但在600万匹注册马中,90%用于养殖,只有10%用于休闲骑行,而且大部分是价格较低的蒙古马。然而,国外的趋势是从农业马匹过渡到休闲骑马。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

养马业和人民生活的结合,落脚点是休闲养马业,包括马术训练、赛马和赌马。"但中国人一般只考虑赌马,其他人一无所知."他认为养马业可以跟随着经济发展,但是有一定的滞后性。中国人现在正处于“富人的口袋刚刚满”的阶段,骑马是一种有品位的休闲方式。就像他的马术俱乐部一样,越来越多的人来骑马。

养马业的重点是为马服务,而不是为人民服务

对林朗来说,占领这个市场就像抢海滩,他有一个周密的作战计划。养马业的上游是马匹养殖和交易,中游是马匹饲料种植和加工,下游是赛马经营和马术训练。林朗打算全面出击,每一个环节都不会落后。他还给出了一层自己的概念:所谓的养马业应该是“提供围绕马匹的一切服务”,而马术俱乐部“就像餐饮一样,它是一个服务行业,为人类服务”,所以它不是赖德的主营业务。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

赖德的重点是纯种马的繁殖和引进。进口本身利润不高,真正的吸吮石是后来的繁殖环节。在国内外比赛后,纯种马的价格飙升,因此年轻的种马可以立即投入饲养。如果按一次性饲养费5万新西兰元(相当于20多万元)计算,它们一年可以饲养150多次,利润数千万元,一匹种马可以工作5岁到25岁。“当你遇到一匹好马时,你会变得富有,收入肯定会超过一家公司。”

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

纯血马传入中国后,赖德与当地政府合作改良马匹,牧民带着蒙古母马繁殖半血马。改良的混血马的价格是原始马的10倍。赖德进口的纯种马像缎子一样光洁细腻,肩高超过170厘米,比内蒙古牧民饲养的蒙古马高50厘米。在100米赛跑中,赖德的员工将纯种赛马比作黑人运动员。他们的爆发力天生惊人,他们的个性难以捉摸。他们对驯马师有很高的要求。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

年轻种马价格飞涨的前提是参加比赛。林朗在新西兰的一场名为“蒙古风暴”、“蒙古英雄”和“蒙古汗”的马匹拍卖会上,拍下了三匹价格超过20万新西兰元的高端马匹,并聘请专业团队在当地进行饲养和训练,重点是当地的比赛。

养马业是一个封闭的圈子,对业内人士来说有着浓厚的家族色彩:目前,世界十大名马大部分来自著名的贵族马产区爱尔兰;在阿拉伯国家饲养的阿拉伯马也是众所周知的小马品种。新西兰是新富马之一,林朗就是从这里开始的。他估计:“如果是国内市场,如果马的表现不好,它只能作为一匹肉马廉价出售,但在国外表现不佳的马回到中国就有价值。我不会失去它,如果我玩。”

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

在大量引进纯种赛马之前,林朗运用了多年的商业技巧。“餐饮业和马业似乎不同,但实际上,业务的运作原则是一样的。原因就像那句“幸福的家庭是一样的。”

用林朗的话说,在中国只能花80万元买的马是“传递包裹”和相互愚弄的结果。中国人首先找认识马的老乡充当代理人,后者经过几层代理人后与马主联系。虚假高价非常严重。自2006年以来,林朗经常去新西兰“试水”,寻找价格的奥秘,并与当地的马主交朋友。

他发现最受欢迎的纯种马价值超过10万元,他想要的就是这个位置。这就是他的“金字塔底部”理论。当年开火锅的时候,其他品牌的人均消费是40 ~ 50元,而川王府只有20元,直接去了低端市场。林朗认为,如果人均价格定得很高,就相当于拒绝工人阶级,而富人可能不愿意来这里花钱,所以很容易把自己逼入绝境。谈到进口马匹,他关注金字塔的中部和底部。他认为很少有人买高档马。他宁愿每匹马挣得更少,而且最终利润的绝对值不是小数。“我一直喜欢这种打法。”。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

购买价格为10万元的纯种赛马,两国的关税、检疫费和空航空公司的运输费用约为12万元,合计为22万元,而林朗在中国的要价为22万元。他的收入来自运费差价。其他人一次进口不超过10匹马。他带来了近100匹马,并用包机运送它们。分摊的检疫费和运费相当于每匹马8万元,所以每匹马可以赚4万元。“我不仅有便宜的购买价格,而且还有超过30%的净利润。其他人卖30万元可能赚不到钱。我已经在中间环节赚了钱。”

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

这来自于他在餐饮业认识到的“七英寸理论”:每个企业都有一个盈亏平衡点,即一个有保证的收入数字。那一年,川王宓用低价砍掉了对手30% ~ 40%的股份。一旦他的对手开始赔钱,他就会“大惊小怪”,或提高价格或降低质量,冒犯顾客,然后他的生意开始下滑。

“高端市场狭窄,而我的市场广阔。起初,他吃他的食物,我吃我的。后来,我的市场太大,把他的生意卷了起来。利润和价格都有“七英寸”。只要抓住‘七寸’,毒蛇就会重生。”

进口马的买价和运费价格是“七英寸”。“我对马业和餐饮业使用了同样的策略。火锅市场有很多同行,我们用这个招数打开市场;马市上的同行很少,关键是我想占领整个中国,我的野心不太一样。总之,用了这一招,事半功倍,效果非常好。”

2012年,他开创了一个先例,租了一匹马,很快他的一些同行也计划效仿。一方面,赖德继续降低低端纯种赛马的价格,创造行业最低价格;另一方面,一些中高端马已经推出,这些中高端马的价格已经直接下调,甚至达到22万元,这使得竞争对手不可能提高价格。“我希望在市场上建立一种认知:赖德规模很大,有各种地位的马,受欢迎的马比他们的同龄人便宜,高端的马比他们的同龄人好。”这一步叫做‘我有,别人没有,人有我的精髓’。”

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

进口的纯种马不仅用于改良本地马,还用作进口商和下游批发商之间的对接马。在国内纯血马买家中,马匹批发商占70%,其次是赛马机构、一些私人和马术俱乐部。林朗的价格策略给国内马匹市场带来了巨大的冲击。2013年,赖德卖出了500多匹小马和100多匹成年马。经过独立育种,目前赖德的马种有800多匹。“这个圈子里的每个人都知道,好马肯定会有买家,因为这个市场太富了。”

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

由于政策的支持,赖德还可以控制饲养过程中的成本:雇佣大量当地牧民加入,劳动力成本降低;兴安盟政策支持,土地成本有一系列优惠;东北是中国最大的粮食生产基地。赖德有一个2000亩的饲料生产基地,由当地农民共同种植,总面积约为10000亩。每年生产的饲料不仅自给自足,而且大部分用于出口。林朗估计,北京每匹马的年饲养成本为3万至3.5万元,上海为2万至2.5万元,内蒙古仅为1万至1.5万元。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

养马是一项精细的工作,尤其是为这些娇弱傲慢的纯种马服务。赖德的员工手册与林朗的示意图相匹配,所以文字更少,图片更多,不容易引起歧义,甚至教育水平较低的牧民也能理解。手册中每个岗位的工作被细化到半小时甚至一刻钟,每天都要重复并严格执行。起初,老牧民们表示不理解。你雇我养马不是因为我有20年的经验吗?林朗的答案是,一个人可以养10匹马。你需要多少人来养100匹马?1000匹马怎么样?林朗解释说,牧民的答案是无法管理的,这被称为“边际效应”。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

“只有标准化才能实现工业化,然后才能实现大规模生产,只有大规模生产才能保证绝对利润。这套是在一汽工作时从德国人那里学来的。当时,我把四川王宓的前厅分成18个位置,后厨房有11个位置。当每个人都是自己位置上的专家时,他们就能获利。”

从整个产业链出发,吃老板的红利

在这个庞大的行业中,林朗并非没有竞争对手,但他把他的同行们概括为“小打小闹”:一些是马匹批发商,也就是他们自己的下游,他们通常没有资金支持更大的企业。他们中的一些人几年前很富裕,但现在变得安静而短命;他们中的一些人是马爱好者,大多数人都有自己的事业,他们不会专注于养马业;有些人利用“麻城”的概念来获得政府的优惠,转而开发房地产。总之:在商业化的马业中,同行的实力并不好。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

林朗对此给予了足够的关注:他邀请新西兰的马主和兽医访问中国,聘请当地专家在赖德工作,并在新西兰设立了分支机构;养殖基地的马厩和隔离场是最高规格的。接下来,他还计划开设一家马医院,并引进核磁共振等高端项目。

"只有我的家人在中国的马市场得到了投资."林朗说:“在这样一个有偏见的行业,人们愿意投资我。毫无疑问,我们将站在行业的制高点,比别人发展得更快,并不断抢占别人的市场份额。”

由于养马业,他对风险投资的态度也发生了180度的变化。他认为自己经历了三个阶段:他刚创立川王府时期,他的目标是赚钱;在把川王府变成连锁餐厅后,它变得困惑了。似乎没有继续前进的追求;养马业是他的梦想。与风投接触后,他发现了新的刺激,希望在风投的帮助下,把赖德变成一家马业上市公司。

2011年,施明投资了赖德。当时,很难计算马业的市场规模。世明投资的合伙人任忠(音译)和该团队采访了近60名专家,以完成尽职调查。用任忠的话来说,赖德“跨越了畜牧业、竞技体育和休闲农业”,而马市场足以支撑一家上市公司,即使它对许多上市公司来说还不够大。

2013年,赖德的销售额超过5000万元人民币,而林朗的版图尚未完成。他计划在2014年建立一个牲畜交易市场,并整合马饲料业务的收入。

他曾经问过自己:市场太白,他的胃口太大。有一次,他向爱尔兰马业协会主席征求意见,主席想了一会儿,对林朗说:“马业已经在国外形成了,你的整个产业链是绝对不可能移动的,因为市场太大了。”但是150年前,在爱尔兰有一个类似赖德的案例,表明这种模式可能在中国成功。

“我明白他的意思。在一个正在形成的市场中很难实现整个产业链,但是在新的市场中没有行业标准,整个产业链都可以吃到老板的红利;此外,它可以在上游和下游被吃掉,成本也随之转移。”林朗说。

他住在克右中旗,很少去北京、上海等城市出差,也研究过工业经济。他认为,对自己影响最大的两位企业家是蒙牛的牛根生和中粮集团的宁。现代畜牧业在牛根生引进现代理念后,最终形成了核裂变式发展;宁的概念是从场地到餐桌的整个产业链,视野极其广阔。

然而,林朗承认,养马业的发展确实需要时间,资本催化了养马、种马等,而休闲养马业对普通人来说还很遥远。此外,赌马是养马业繁荣的催化剂,在中国是绝对禁止的。

一些朋友建议,最好先开几家连锁马术俱乐部,培育市场,打造一点品牌。

他还提出了自己的理论基础:这就是“苹果采摘理论”,成熟的水果应该先采摘,蓝色的水果应该等待。目前,公司整体还不够强大,马术俱乐部业务将成为一个负担。当他访问英国时,他发现许多孩子在8岁时就必须学会骑马。英国皇室认为骑马可以培养孩子的爱心和驾驶能力。将来,公众会越来越多地接受马术,现在再多买几个还不算太晚。

草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

“马术俱乐部也有自己的‘七寸’,但它们相对来说比较隐蔽。我对它的运作有信心。毕竟,我以前做过连锁餐厅!”林朗说。

三链:吃昆虫、吃厕所和油炸??3.模纸锻造,模具模具模具模具模具模具模具模具模具模具模具??. 95镣铐和镣铐??0.07%锝58.....

当前流行度:0

[娇娇]http://itougu.jrj/view/189514.j.....

当前流行度:0

1.1 .涓涓细流??邦邦、邦邦、邦邦、交邦和廖廖??要坚强,要坚强。.....

当前流行度:0

你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道,你知道........

当前流行度:0

缇落入三条锁链??3镝??6铥??0(乌桕脂含有3条链吗??4镝??4铥??0)死,死,死,死又死,4.72??......

当前流行度:0

那墙,墙,墙和墙呢??钳子里有丰富的镰刀、叉子、叉子、nan和链条,这些都是銮棒的来源.....

当前流行度:1

你想挑起镝,破坏哮喘吗??缇,汤,汤,3汤和柊镶嵌??链条??4."敌鲁,缇,汤,汤,汤."??.....

当前流行度:0

咸丰、大树、细垴、十二寸、相互涓涓??环秀细链,涓涓细流,砸铙钹,甩铙钹,砸铙钹,砸铙钹,砸响,砸得咝咝作响??葛格·岳格·柊.....

当前流行度:0

来源:国土报中文版

标题:草原上的奇葩:用经营餐饮的方式卖马

地址:http://www.g3gw.com/new/10154.html