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这个真实故事的背后是电子商务巨头们渴望的食品电子商务。本期“电子商务新动向”讨论如何玩SF快递首选卡“与生俱来的金钥匙”？
[SF快递优化:王伟的三驾马车]
可以说，与阿里巴巴、JD.com等知名电子商务公司相比，SF快递的首选历史还比较短，因此有必要先对其进行简要介绍。
SF快递是SF快递旗下的全球食品优化网上购物中心，于2012年5月31日正式推出。定位于中高端市场，致力于成为用户购买优质安全食品、分享饮食文化的首选平台，以新鲜进口食品为主要特色。
在SF Express负责人王伟的布局中，它分为四个主要部分:SF Express、SF Airlines 空、SF Optimization和SF Stores。据悉，在起步阶段，快递业务与航空公司空业务联系更为紧密，电子商务业务与商店业务联系更为紧密。不过，王伟希望这四节车厢能够相互呼应，产生协同增效的能量。
为什么SF在涉足电子商务时选择了相对不受欢迎的食品领域？在我看来，这是一种回避现实、战胜不足的策略。
纵观中国的电子商务河流和湖泊，每个巨头都有自己的优势类别。如淘宝、服装和非标准产品；如京东、3c和家电；例如，贵宾商店，名牌服装袋；例如，聚美油产品、美容产品；例如，当当，书籍。从品牌专业的角度来看，品牌不是你认为你是什么，而是用户认为你是什么。此外，一旦用户的心智设施难以迁移，他们必须从自身的根本优势中寻找市场机会。
[用“快餐”吃掉整个食品电子商务类别]
那么，SF快递最基本的优势是什么？它很快，很快！因此，SF选择了巨头们没有发挥实力、能够充分利用自身优势的食品电子商务。
许多传统老板认为电子商务，我出售我所有的东西，只不过是建立一个网站，连接流量，做另一个移动应用。事实上，电子商务确实是一项专业的工作，包括很多事情，如类别管理、商品采购、交通采购、吸引客户、日常运营、促销、转换率、在线支付和客户服务。这与实物销售行为有很大不同，积累和支付学费需要一定的时间。SF的选择看似“保守”且正确。
从专业上讲，食品分为八大类，即:涵盖新鲜食品、妇幼食品、饮料和饮料、营养和保健、休闲食品、饼干和小吃、粮油副食品、冲泡茶。目前，大多数食品电子商务公司选择其中一个来快速削减。例如，第一商店从妇幼食品开始，酒仙网络从事饮料和饮料，我买了一个网络从粮食，石油和副食品开始。
尽管SF Express更倾向于一口气包含所有内容，但它将进入九个主要领域，涵盖所有类别。SF有这个能力，否则战场锁定太小，不容易训练团队，也容易缩小格局。接受法律，并得到它。
[快速+冷链，从树枝到舌头]
食品电子商务已经成为老板们争夺的一个大金矿。现在，每个英雄都发挥他的神通，每个人都以不同的方式发挥。
在阿里巴巴，淘宝上销售的食品一直在增加，马云也在努力在菜鸟物流上弥补“最后一英里”物流的劣势。京东通过线上到线下(线上到线下)以及与世界各地超市的合作，试图凭借其物流优势切断新鲜的电子商务。与此同时，一号店也全面成为大型食品电子商务公司，中粮旗下的我买网也在努力。
如何玩SF Express偏好的卡？总之，利用快运的快速物流和冷链物流，构建从农场到餐桌、从分店到舌头的食品供应链解决方案。也就是说，从前端采购、储存和保存、全程冷链运输到销售，供应链中的所有环节都由SF Express和SF Express控制。
例如，SF快递的首选承诺是24小时送货，目前没有一家食品电子商务公司可以做到！例如，去年的“新鲜大闸蟹”在中国是独家的，文章开头的“荔枝”也是独一无二的。
目前，SF快递仍在推广直接供应产地，而“直接供应产地”渠道也推出了一个本地特色馆，将本地特色直接发送到全国。他们声称当有人在场时，他们能够收拾行李。先订购，然后挑选；恶劣的天气延误了新鲜商品的采摘，并在不同的时间在不同的地方出售最新鲜的季节性商品，从树枝到舌头。
结束语:
随着中国社会消费的大升级和互联网普及率的提高，食品电子商务的潜力是显而易见的。泛食在中国的年总销售额是多少？说起来很吓人，超过十万亿！其中，电子商务的比重很小，2012年还不到1%。机会，是如此之大。
有趣的是，SF Express更喜欢“每个人都有不同的资源优势，而物流是一个共同的瓶颈。”可以预测，每个家庭都将发挥自己的优势来玩这个游戏，物流建设将决定谁走得最远。
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