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葡萄酒是一种优雅的葡萄酒，在西方国家被视为高贵的象征，在中国则代表着品味和身份。近年来，中国的葡萄酒需求和消费大幅增长，已经成为一个葡萄酒进口大国。在这种背景下，投资海外酒厂已经成为一种新趋势。
从法国到意大利，再到西班牙和葡萄牙，我们可以看到投资正在悄然上升。2011年底，电影明星赵薇和他的妻子以400万欧元的价格收购了波尔多的Menlo酒厂，篮球明星姚明收购了纳帕谷的酒厂，中粮集团甚至斥资1000万欧元收购了智利和波尔多的Revoburg酒厂，还有很多不知名的个人买家。
据法国波尔多当地房地产机构称，自2011年以来，平均每个月都有一家波尔多葡萄酒厂出售给中国投资者。
对中国人来说，投资葡萄酒厂已经成为一种时尚，无论是为了商业、投资、个人娱乐还是投资移民。毫无疑问，这是富人的游戏。
投资利润
一些中国买家表示，中国的葡萄酒消费市场正在上升，他们认为在收购或投资葡萄酒厂后，他们可以控制葡萄酒供应链，然后将其推广到中国市场，从而带来巨额利润。
据报道，在过去两年中，在中国资本的帮助下，以拉菲为代表的法国高端葡萄酒的价值翻了一番，甚至超过了黄金和股票的收入，成为附加值最高的投资产品之一。高回报率让许多投资者看到了商机，并把投资酒厂视为暴利行业。
据报道，中粮集团等从事相关行业的大型企业收购海外酒厂，以扩大企业产业链；其他个人买家，他们购买较小的酒厂，雇佣当地的职业经理人来照顾他们，享受利益，或者作为酒厂的独家代理来占领中国市场；也有一些房地产开发商投资开发相关的房地产业务。
匡店房地产
统计数据显示，由于欧洲债务危机的影响，许多欧洲国家的房地产价格普遍跌至谷底，如法国、意大利、西班牙、葡萄牙等。2010年，波尔多葡萄酒厂的价格下跌了14%，购买葡萄酒厂成为富人在欧洲逢低买入并实现资产增值的一个渠道。
根据房地产服务机构奈特弗兰克(knight frank)的葡萄园指数，截至2013年6月，全球主要葡萄酒产区的地价上涨了6.8%。包括被葡萄酒行业称为“新世界”的阿根廷、新西兰和智利，葡萄酒庄园的土地价格大幅上涨，其中位于阿根廷的门多萨涨幅最大，年增长率为25%。
此外，法国、意大利和西班牙等旧世界国家的葡萄酒厂价格也在稳步增长，意大利托斯卡纳的年增长率达到了欧洲最高的20%。
投资移民
除了赚钱，还有很多人想投资移民。目前，当移民热的时候，在欧洲买房已经成为一种热趋势。除了购买公寓和别墅，购买包括城堡、葡萄园和酒厂在内的各种房产也可以获得欧洲国家的居留权。
葡萄牙是世界著名的酒国，其酒文化具有古老的传统和鲜明的特色。葡萄牙的葡萄酒产业占农业总产值的20%，即约10亿美元。该国约有一半的各种葡萄酒出口，出口价值近5亿美元，这也是一个很大的出口产品。
葡萄牙的图巴半岛有两个葡萄酒产区，赛图巴尔和帕尔梅拉，主要生产麝香葡萄。种植葡萄酿制的葡萄酒味道香甜，口感纯正。这个地区有许多葡萄酒厂在出售。
在引入投资移民的欧洲国家中，除了葡萄牙和西班牙之外，引入25万欧元国债移民的匈牙利也是一个葡萄酒生产大国。其著名的Tokay葡萄酒被认为是世界上最好的葡萄酒之一，该地区的葡萄酒公园被认为是世界旅游胜地。
展示你的品味
葡萄酒本身有一种优雅的文化气息，拥有一个酿酒厂当然是一个展示品味的问题。当我在酒厂喝好酒时，我有一种拥有它的欲望。铜陵珠宝创始人沈东军以自己的名义投资1.8亿元，在法国波尔多梅多克购买了一座有600年历史的乐浪酒厂。他认为从法国波尔多购买一家历史悠久的酒厂是他自己品味的象征。
有人认为，在逐渐与欧美融合的当代中国商业社会，实现财务自由的富人可以灵活配置丰富的货币资产，在升华生活方式的同时，还可以在单调的董事长头衔上加上高贵的西方酒厂老板头衔，这是追求精神自由的方式之一。这座古老而优雅的城堡真的能带来贵族的享受。
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