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第一个罪:大而全

根据戚迹的说法,三星以上的酒店都是大而全的,没有独特的个性。此外,许多配套设施不赚钱,这是纯粹的浪费。

我个人的观点如下:如果一个酒店想要有自己的特色,它的服务应该是标准化的,因为当我预订酒店的时候,我不知道它是什么样子的。只要看看这两张经过特殊处理的照片,再看看那些不知道自己是否被录用的水军的评论。最重要的是张三即使不被录用也是个好人。他可能一辈子都住在汉庭,偶尔住在万豪(或者有人付钱买的),突然感觉很好。因此,这些不能帮助我预测这家酒店是什么样的。

消费者眼中“传统酒店业的二十宗罪”

我喜欢国际连锁酒店品牌有一个原因:它的服务是可预测和可预测的。当我用信用卡提款时,我大致知道在接下来的几天里我会得到什么样的服务。

我个人预订酒店,从不预订艺术酒店或特色酒店。这是因为服务无法预测。

第二项罪行:看门的搬运工

戚迹觉得滑动门是不必要的,行李员会让他感到尴尬和不情愿,尤其是一些行李员会呆在房间里向他要小费。他说,除了豪华酒店,大多数中高档酒店可以考虑取消门卫和行李员,这是劳动密集型的,但不受客人欢迎。

门卫有必要拉上门吗?当你的右手和左手都有东西时,这是必要的。戚迹可能一直在出差,手里只有一个盒子。自然,他有一扇滑动门。我认为旋转门太痛苦了,应该取消。

行李员想要吗?我非常需要它。季老板有没有搬过一个28英寸以上的大箱子?如果是女人,那就更糟了。至于侍者要小费,那是因为旅馆老板没有受过良好的训练。严禁索要小费,否则顾客会抱怨——告诉顾客这一条,它不会完成。不要把这种问题推给消费者,这是你所在行业的教育问题。

我想我最需要的是:帮我叫车,尤其是在雨天帮我跑马路要车。这个角色非常重要。

第三个罪恶:高大的大堂

戚迹觉得,除了风格之外,许多酒店大堂都是无用的。他甚至说,大多数酒店的大堂都很迷人,客房也很破旧,家具陈旧,棉花过时,墙壁斑驳。

我非常同意这一点。顺便说一下,我想告诉你北京的jw万豪酒店就是用这种语气。大厅很迷人,客房也很旧。绝对力量是一种美德。

第四个罪:大堂吧

我不明白戚迹的这段话。他好像说酒店大堂吧收费很高。当你坐下时,有人问你想花多少钱,感觉很糟糕。

但是大堂和大堂吧似乎是两码事。我免费去了大厅里的许多酒店,我没有看到有人来问我花钱。许多像spg这样的酒店在大堂也有免费饮料。至于收费的大堂吧,有些人愿意去,有些人不愿意去,更重要的是,有些人需要在必要的时候去。酒店必须提供吗?

酒店,尤其是高端酒店,有一个我认为非常重要的想法:客人需要的所有服务都可以在这里提供(酒店是自己提供还是外包是另一回事)。戚迹总是说现在各种服务都很发达,这意味着客人可以自己往外看。但是当我出去的时候,我知道那个城市的服务在哪里。完全失明,好吗?

第五个罪恶:餐馆

酒店餐厅的确很贵,但不好吃。戚迹认为外包更好,因为餐饮管理的复杂性高于客房。

我很同意这一点,我强烈要求取消15%的服务费,我也强烈要求任何敢自称三星的人必须24小时整夜不睡。如果外包的话,我认为所有的酒店都应该提供24小时的餐饮服务(送餐)

还有,送食物的托盘不能这么大吗?上面只有一碗面条。你为什么想要这么大的盘子?

第六起犯罪:商业中心

戚迹认为,随着移动互联网的发展,商务中心的许多功能将不会被访问。打印要求可以通过酒店打印机与客人分享。商务中心不需要特殊设备。

完全同意。

第七个罪:登记入住

戚迹土炮的值机有两个问题:一是排队时间长;第二是收取押金。

我真不明白为什么花了这么长时间。在给我房卡之前,我曾经看着一个女孩在万豪酒店的前台工作了20分钟(嗯,又是万豪酒店,我真的觉得这个品牌很糟糕)。当时,我乘飞机在深夜到达酒店,这真的让我又饿又渴,又累又生气。

至于押金,我能理解。如果你有信用卡,你就不需要押金,但是如果你没有信用卡,你还是要要求客人付款。中国人无意破坏或故意离开酒店的设施。

第八项罪行:检查

我完全同意戚迹的观点,也就是说,即使你使用信用卡,在结账的时候结账真的很不愉快。然而,根据我在拥有国际连锁品牌的高端酒店的个人经验,前台通常会问:你吃过迷你吧吗?没有助教你不会去现场核实。戚迹说的都是中、低档酒店做的。

我最不满意的是退房过程,我认为酒店最大的罪过——戚迹从始至终都没有提过——每当你进入酒店,你总是需要在12点钟退房,否则你将不得不收取更多的钱(高级会员除外)。我认为这个收费制度太不合理了。这是一种非常邪恶的酒店行为,很难不邪恶。它已经猖獗了这么久!

第九大罪:高房价

戚迹说的不是酒店价格太贵,而是价格歧视。例如,“合同价格”,例如前台想要的价格实际上是最贵的(例如,携程益龙是贵的)。我同意这一点,我不明白为什么我跑到前台时在你家门口得到的折扣是最低的,所以这不是欺负人!

然而,我个人理解酒店所谓的高价格和大折扣。一方面,它可以满足我的消费者利用它的心理。另一方面,酒店业有淡季和旺季,也有突然冒出来的旺季(例如,当地有重大活动)。人们必须总是有机会充分屠杀人民。不,哈哈哈。

第十项罪行:无线网络指控

无论如何,戚迹提倡免费无线上网,但我只是提倡收费无线上网。只有通过收费,才会有高速网络。汉庭的网络,意思是“高速互联网”?别傻了。

戚迹还主张“酒店可以没有房间电话”。唉,你活在网络上,纪大师。老年人呢?打电话比在网上找服务员更方便。

第十一起犯罪:晨报

戚迹也主张取消。我什么也没说,因为我真的不看报。

然而,说在酒店业提供报纸是一种成本,这有点可笑。想想看,报纸上的飞机都是花钱的,似乎进入酒店也能让他们花钱。哈哈,把酒店客人当成观众,卖一次。纪老板应该有这种互联网思维!

第十二个罪:晚上睡觉

我绝对同意取消这项服务,这是不必要的。在铺床的问题上,我完全同意戚迹的观点:如果你把被子盖得这么紧,你还会为我睡觉吗?

犯罪13:套房

作为消费者,我必须说我喜欢套房。但是我确实买了一个标准间,因为套房太贵了。

关键是看酒店在哪里。在城市里,他们通常是出差,所以我会有足够的标准间。但是如果是旅游景点,那就不一样了。我更喜欢预订套房。原因很简单:一家人旅行。

我同意戚迹的观点,中、低档酒店和套房应该取消。

第十四个罪恶:办公桌

戚迹批评酒店桌子上的东西太多,我尤其同意凌乱的材料毫无意义。台灯的面积通常太大。你能把它们嵌在墙上吗?我看到一些挂在屋顶上。这个设计很好。

我现在想说的是,办公室桌子附近必须有足够的电源位置。电脑、手机、平板电脑、充电宝贝、各种数字设备。应该完全理解这些电源的位置:2眼+3眼电源通常不能插入两个插头。数字设备的插头设计非常糟糕。苹果的插头太大了,帮不上忙。它可能集成了变压器之类的东西。

今天的酒店必须知道如何提供足够的权力地位。

第十五项罪行:转换

像戚迹一样,我不明白一些高端酒店的开关。本来,我总是把文科学生的无知当成一个理由,但我没想到戚迹,一个科技人,两者都不懂,所以我很冷静:酒店设计不好。

不久前,我去了长白山,住在凯悦酒店。床头灯开关的位置设计得很奇怪(一个在左边,一个在右边),而且是对着床边的。夜灯开关上通常有一个小亮点,这样你就可以在黑暗中知道它的位置。我在左右两边明亮的红点下睡了一个很奇怪的觉。

我经常说酒店是搞工程的,是工程男,我不知道什么是人性。

第十六罪:磁条门卡

由于常识在戚迹的普及,我终于弄明白了什么是磁条门卡,什么是芯片门卡。以后我会注意我手里的钥匙卡。磁条不应该和手机放在一起。

戚迹做了一个营销工作(事实上,他每次吐口水后都跟着自己的营销),他说他的酒店将来不用卡就可以开业,所以请不要惊讶。请不要。理工科的人,如何理解人性?没有钥匙我会觉得不安全。嗯,我当然知道。事实上,任何酒店员工都可以进入我的房间,但我想要的是那种安全。

磁条门卡的另一个不便是在电梯里。高端酒店需要在电梯里插入门卡才能到达客房楼层。这是一种保护客人的设计,这很好,但是通常它是如此的不敏感,以至于可以插入几次来按压电梯地板。结果,由于其他楼层客人的压力,电梯错过了自己的楼层。这种设计真的很不人道。芯片门卡一般是扫描的,这要敏感得多。

第十七大罪:地毯

我真的很需要地毯,哈哈,因为赤脚走路很舒服。但是酒店经营者会像戚迹一样抱怨地毯的维护成本太高。

好的,我接受地板,但不要全部是地砖。浴室里可以用地砖,但是房间太接地了。

犯罪18:浴缸

戚迹和我有完全不同的观点。浴缸非常重要。洗澡绝对不是淋浴的替代体验。

问题是许多人认为不卫生的浴缸。这是酒店的事情。酒店必须知道如何一次清洗一个客人(事实上,认为淋浴室没有被清洗是令人厌恶的)。你不能用不打扫作为不放浴缸的借口。不卫生的浴缸完全是酒店造成的。你必须洗干净!你不能说被子不卫生,所以你不提供被子?(嗯,我知道有一家酒店是不能为一个客人换的。(

没有浴缸的酒店是禁止入内的,价格不能超过300英镑。

第十九类犯罪:洗衣服务

洗衣服务的坏处不是没有必要,而是太贵了。

戚迹说早上有人敲门,问有没有要洗的衣服,这很烦人。我非常同意。我不止一次被这样吵醒,每次都想骂我妈妈。我说了“请勿打扰”,你没看见吗?因此,酒店业的培训仍然不足。

但是我认为洗衣服务是必要的——当然,当价格合理的时候——我曾经连续去了五个地方,走了一个大圈,换衣服是不够的(我每天都要换内衣、袜子和衬衫)。洗衣服务是如此必要。让我去外面的连锁洗衣店?拜托,我完全瞎了。我知道去哪里找!

还是同一个计划:外包可以完成吗?

至于熨衣板,戚迹可能不需要熨衬衫。无论如何我会的。袋子打开了,衬衫起皱了,熨衣板当然需要它们。至于女人,也许她们更需要它。季老板存钱救不了这个。

第二十个罪恶:小冰箱、闹钟和保险箱

闹钟和保险箱真的没有必要,小冰箱!该死,我太需要它了。你不能仅仅因为我不喝你的可乐就禁止我在外面买可乐并把它放在冰上?

戚迹谈到了20种犯罪,我看得越多,就越明白所谓的“用户体验优先”有一个前提:如果成本允许的话。事实上,这个道理是正常的,但是企业家会有意无意地忽略这个前提,然后感觉好像他们都在想着我们的消费者。

在我看来,酒店业最讨厌的地方就是12点退房。一般来说,登记只能在2点钟完成,所以它用了22小时作为一天——似乎女士们都用45分钟作为一小时。12点退房和你什么时候入住没有关系。这太可恶了。

第二件讨厌的事情是,支持服务非常昂贵,有15%的服务费,而且大部分都是24小时不可用的。如果酒店业如此昂贵,它仍然可以赚钱,但问题是它不能对餐饮做出任何估计:它对任何人来说都太昂贵了。支持服务的外包确实可以考虑。

酒店业完全可以把自己当成一个联系用户的渠道,利用这个渠道接触外部服务提供商,然后赚取渠道费用——开放平台,哈哈哈

第三个讨厌的地方是浴室里的这个东西。淋浴很少有很大的水流,这让他们洗起来不舒服。有些酒店的浴缸太小,根本不能使用。在酒店洗澡很重要,这绝对是我经历中最重要的事情。牙刷和牙膏应该配置在适当的位置,不要使用接地良好的那种。如果你刷它,它会被丢弃,牙膏会有点太多而无法忍受。

第四个可恶的地方是插座不够。我曾经拿着接线板跑了一会儿。一定要在床边安装一个插座,这样你就可以给手机充电了。手机放在床头柜上的原因是它需要被用作闹钟。任何不在床边设计插座的人都不理解用户的需求。

这是我最不满意的。这纯粹是从消费者的角度出发。如何在酒店业赚钱不关我的事。至于用什么新的方法和技术(比如微信)来解决琐碎的事情,我想我们应该省省。我不会选择你,因为你支持微信预约和微信支付。酒店本身应该是舒适的,不是吗?

这篇文章最初是由氮收集博客的所有者吴伟写的。欢迎您在钛媒/微信/扎克/网易/腾讯新闻客户端搜索信息,订阅公共账户,或在搜狐新闻客户端技术频道订阅“魏武挥”文章。作者的独立观点并不代表老虎嗅探网络的立场

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来源:国土报中文版

标题:消费者眼中“传统酒店业的二十宗罪”

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