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什锦蔬菜通心粉沙拉-烹饪方法

1.煮螺旋意大利面,并与橄榄油混合。在一个全包铜芯不锈钢锅里加入2升水,倒入1汤匙葵花油,煮沸,将切好的芦笋和荷兰豆热烫约40秒,沥干水分备用;

小贴士:全包铜芯炖锅的贴心设计让厨师只需提起内部网络就可以将锅里的水排出,从而减少多余的步骤,让烹饪变得更容易。

2.在全包铜芯锅内加入葵花油,加入大蒜翻炒至金黄香浓,关火,加入1汤匙葡萄柚醋,翻炒均匀;

3.拿一个搅拌碗,加入意大利面、芦笋、荷兰豆、西红柿和嫩豆苗,倒入准备好的调味汁,用盐和黑胡椒调味,与帕尔马干酪一起食用。

小贴士:帕尔马干酪是由新鲜挤出的生牛奶制成的,这种牛奶被重力轻微分开。它呈淡黄色,颜色柔和,有强烈而诱人的水果味。由于成熟时间长,它比其他奶酪更容易被人体消化吸收。

全包铜芯更加微妙和冷静

什锦蔬菜意大利面沙拉中的意大利面可以根据自己的爱好选择。然而,不管是哪一种,煮过意大利面的人经常会遇到这样的麻烦:在烹饪过程中需要不断搅拌,以防止意大利面因为太稠而粘在锅底。采用全包铜芯不锈钢炖锅。独特的纯铜芯具有优异的导热性和均匀的温度控制,可以有效避免这种麻烦。

好的厨房用具不仅是厨房里值得骄傲的帮手,还能让厨师在食物上投入更多的精力和时间。港湾屋推出美国高端品牌全包厨具,让烹饪成为一种享受。

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来源:国土报中文版

标题:节日版意面沙拉 ALLClad演绎绿色美式滋味

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