美国生鲜电商Farmigo，中国可以有吗？-国土报中文版

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法米戈是2011年在美国科技城举行的扰乱企业家会议的最后一轮。Farmigo有一个很好的名字，由三个词组成:farm、I和go，意思是网站是连接农场和用户的平台，但也可以理解为farm和amigo的浓缩。许多国内媒体对此进行了报道，farmigo被许多媒体称赞为“一个创新的网上农产品销售平台”。它的创新在哪里？以下是为大家宣布的。

基本操作模式

电子商务分为“重”模式和“轻”模式。所谓的“重”模式，最典型的是京东，它自己建造仓储和物流，甚至自己采购货物；“光”模式属于淘宝模式，网站的核心是搭建一个连接卖家、家庭和物流方的平台，围绕他们提供完善的网上交易服务。从模式上看，farmigo是一种典型的“光”模式，farmigo是连接消费者和农场的中介。对于农民来说，farmigo是一个在线平台和一个新的销售渠道，农民可以通过它来管理自己农产品的生产、销售和分销。对于消费者来说，farmigo是一个在线市场，消费者可以通过它直接从农民那里购买高质量的新鲜农产品。

美国生鲜电商Farmigo，中国可以有吗？

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既然法米戈和淘宝是同一个模式，它的区别和竞争力是什么？

社会化电子商务

如果把淘宝比作一个网上百货商店，法米戈可以被视为一个具有高端氛围的高端美食俱乐部。淘宝是一个以卖家和商品为中心的网络展示平台。商品种类繁多，折扣方式多样，但都是以商品为中心的简单的传统销售思维。马云一直走的是“社会化电子商务”的道路，并没有逃脱这条规则。farmigo与众不同之处在于它跳出了商品思维，而是一种真正的以人为本的社会化电子商务思维。这种想法可以概括为“个人裁缝”。Farmigo创造性地创造了“食品社区”的概念，将地理位置相似的消费者与当地中小型农场联系起来。在下图中，每个红色标记代表一个食物社区。

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社区

赞助商向网站申请建立一个美食社区，这个赞助商也是美食社区建立后的“领导者”。Farmigo为每个社区创建一个特殊的购物网页，然后领导者可以将农产品添加到社区中。领导者需要邀请至少20个朋友或邻居加入美食社区，而且美食社区的人数不在网上。每两个星期，领导者应该公布关于食物需求收集的信息，除了食物折扣，社区销售额的10%将作为对领导者的奖励，领导者有热情激励周围的人加入社区。可以简单概括为:淘宝的模式是商家努力让消费者消费，而法米戈是消费者努力让消费者消费。

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真正的团购

团购的本质是什么？事实上，groupon和美团以极低的折扣价销售，以期待较高的销量，从而达到盈利的目的。也就是说，折扣是手段，销售量是目的。法米戈的方法正好相反。商品的销售需要一个最小单位，即至少20个人必须消费，然后才会有折扣。也就是说，销售量是手段，折扣是结果。

这种集体采购的方式使得farmigo在供应链管理中得心应手，这不仅有利于消费者，也降低了农场的物流成本。具体来说，farmigo以社区为单位控制订单，然后向农场发出订单需求。同一个食品社区的成员可以每周在他们自己的farmigo网页上“点菜”，而当地农场将每周从同一个食品社区收集单个订单，并每周将它们发送到每个食品社区一次，然后消费者将取回他们自己订购的食品。这种方式解决了食品电子商务的最大问题，如物流成本和仓储成本。每周送货一次和每天送货多次的成本差异显然不是一点点。想象一下，如果没有这样的食品社区模式，任何零售用户的订单都必须及时响应，如果订单被交付，物流和仓储成本可能会吞噬企业的现金流和利润。通过食品社区，这相当于收集订单，每周发送一次，然后得到他们需要的东西。顾客很开心，农场也很满意。

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Farmigo允许来自同一个地方的许多人享用当地的新鲜水果、蔬菜、鸡蛋、肉、奶酪，甚至葡萄酒和咖啡。farmigo模式的价值在于承诺新鲜食材的价格平均比超市便宜20%-30%，并保证在48小时内送到指定地点。

附言:社会化电子商务是关于对消费者大惊小怪，而不是开发一些新的折扣手段来推销商品。

中国能有自己的农场吗

在我们的生活中，中国社区的老太太是怎么买菜的？蔬菜市场或超市里的白菜很便宜。每个人都告诉对方一起买。如果将这种模式迁移到互联网，能否成功复制？80后和90后的家庭和孩子，不可能一天解决三顿饭，所以有必要自己做饭。Farmigo建立了一个以社区为导向的食品体系，将同一地理区域的消费者和农民联系起来，每个人都可以买到新鲜、当地的、负担得起的、健康和可持续的食品，并且不用离开家就能获得新鲜、廉价和可靠的配料。这对年轻人很有吸引力。然而，法米戈的模式并不完全符合中国的消费习惯。

美国生鲜电商Farmigo，中国可以有吗？

当地农场数量很少，消费意识跟不上

中国的农场没有美国的多。农场生产的产品种类不够丰富，消费者的选择性差。目前，在法米戈有两个试点城市，旧金山和纽约，有足够的农场可供选择。相比较而言，中国长期处于小农生产和销售的小农经济模式，农场经营模式刚刚起步。集中在北方一线城市、广州和深圳的Csa农场还不够成熟。同时，有机和绿色食品的消费意识还不够强。尽管媒体每天都在报道各种各样的食品问题，但当消费者面对高价有机食品和假冒有机食品的消息时，却感到不知所措。这不是买也不是不买。有机消费市场需要一个清洗和洗涤的过程，才能走上健康有序的发展道路。

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复杂的饮食结构

2013年，《舌尖上的中国》的走红着实让很多人大饱眼福。中国幅员辽阔，资源丰富，所以中国人的饮食结构非常复杂。四川腊肉、东北年糕、赣南脐橙、西北苹果等，消费者更喜欢有特色的异国美食。目前，生鲜食品或农产品的电子商务仍处于起步阶段，消费者也很想和早期采用者一起购买食品。对于日常生活中的蔬菜和水果，需要一个过渡，使消费者适应在网上购买当地食物。

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信任问题很难解决

Farmigo是由领导者选择的农场和农产品的范围，其他普通消费者根据领导者选择的农场和农产品进行选择和购买。这个模型的基础是普通消费者信任领导者，信任领导者和领导者选择的农场和农产品。Farmigo没有农场和普通消费者之间的直接沟通渠道，甚至没有农场主页。普通消费者对食品生产过程了解甚少。对于中国消费者来说，他们习惯于与商家交谈来建立信任模型，这使得他们很难在不知道商家在哪里的情况下购买产品。此外，中国的食品安全环境非常严峻，消费者对食品透明度有更高的要求，因此以不太透明的方式经营不会赢得信任。

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