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这当然不是什么新鲜事。但是让goldbely与众不同的是,它在美国各地搜索当地生产的美食,然后把它们送到人们的门前。不仅仅是所谓的精致食物。想想看:黄油甜煎饼卷,由卡罗在新泽西的面包店制作,因电视真人秀《蛋糕老板》而出名;旧金山湾区的面包酵母;德克萨斯州的蓝铃冰淇淋;还有纽约卡茨熟食店的五香熏牛肉和咸牛肉三明治。

递送美食的Goldbely创始人:做出让人绝对热爱的东西

37岁的Ariel希望帮助当地的食品供应商获得全美消费者的关注。他称之为食品工业的民主化。为了避免被视为受欢迎的食品企业家大军中的普通成员,阿里尔坚持说他不喜欢美食家这个词带来的自负(他更喜欢称自己为食品探险家),他只想和别人分享美国最好的东西。

阿里尔已经连续开办了许多企业。他是食品快递网站delivery和食品网站eats的首席执行官。他获得了范德比尔特大学的经济学学士学位。他与我们的谈话如下:

1.在技术领域,你最崇拜谁?为什么?

史蒂夫·卢·乔布斯、理查德·卢·布兰森和杰夫·卢·贝佐斯。他们都是遵循自己规则的企业家。对乔布斯来说,我钦佩的是他的远见和对设计的真正关注。布兰森是因为他的创造力和自由。对贝佐斯来说,这是他的长期承诺,没有遗憾。对于试图建立自己企业的企业家来说,这个想法是非常自由的。作为发起人,我也很欣赏休·海夫纳。他创造了自己的现实。他找到了自己想要的东西,并以一种独特的方式推广它。我对戈德贝利也有同感。

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2.你钦佩哪些公司?为什么?

我最喜欢的公司是y combinator,因为它意识到新经济的到来。投资者为了经济利益而投资是一回事,但是积极帮助成千上万的企业家实现他们的梦想并提高他们成功的机会是另一回事。我们很幸运能参加这次活动,我很感谢他们所做的许多工作。在电子商务领域,我欣赏亚马逊和鞋类网站zappos,原因显而易见。捷步达康专注于客户服务,这深深植根于我们的梦想。亚马逊的雄心非常鼓舞人心。

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3.对于那些想做你工作的人,你有什么建议?

旅行,品尝,一遍又一遍地做!在规划这家公司的时候,我知道它一定会激起我极大的热情。但与此同时,你可以认为你真正热衷的东西最终与你的技能不匹配。因此,找到你喜欢的和你擅长的之间的交集,并发现市场中所有潜在的机会。只要找到最佳结合点,就会以前所未有的力量挖掘出来。

4.别人给你的最好建议是什么?

作为一名企业家,y combinator的合伙人之一、gmail之父保罗总是说要做一些有些人绝对喜欢的东西,而不是很多人喜欢的东西。这对任何企业家来说都是最好的建议,因为想出好东西很容易,但想出惊人的东西真的很难。这是我应该努力争取的。

5.你要开始的下一个大项目是什么?

我认为我们已经在食品领域找到了将内容与商业相结合的东西,特别是通过讲述产品的故事和介绍那些生产商。我们觉得自己既是一家电子商务公司,又是一个讲故事的人。我一直认为视频是一种极好的媒介。摄影一直是我们用户体验的核心,但我认为我们可以用视频来加深我们的内容,远远超出目前的深度,这是一个令人兴奋的机会。

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6.贵公司目前面临哪些挑战?

幸运的是,我们发展得相当快。面临的挑战是继续高速增长,同时注重文化和招聘质量,并为增长率积累。如果有什么能让我晚上睡不着,那就是这个能确保我们找到正确的地方。

7.你个人和职业的终生目标是什么?

建立一个可以改变整个行业的公司。一个人创造的东西不仅能服务于数百万消费者,还能给整个行业的生产者一些能力,这真的是一件很特别的事情。我认为etsy,一个手工艺品交易网站,已经为手工艺品制造商做到了这一点,对此我非常感谢。我们做的美食和特色食品与etsy非常相似。创造一个能够提升整个行业的平台是令人兴奋的。

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8.你如何平衡你的生活?

从小到大,如果我不到处跑,如果我不参加体育活动和流汗,我会变得焦躁不安。如果我几天不锻炼,我就很难集中精神。它可以是任何运动,如网球、篮球、跑步或自行车。健身房对我来说非常重要。

9.你最近读了哪本书?

马尔科姆·鲁·格拉德威尔的《大卫和歌利亚》。他的书把心理学、商业和历史交织在一起,我非常喜欢。这本书特别谈到了你处于劣势时的优势。在我的世界里,处于劣势意味着建立一个初创企业。听一听历史上初出茅庐的小人物所取得的巨大成就是很有启发性的。

10.你有什么独特或奇怪的习惯吗?

我经常邀请人们吃饭,我喜欢看他们尝试新食物时的反应。我认为这个习惯来自我的父亲,他总是喜欢做饭和邀请别人吃饭。尤其是当我尝试一个新产品,发现它充满了赞美,我只是需要与他人分享它。我们工作的很大一部分是通过食物传播快乐。一道菜也可以怀旧,让人重温美好的回忆。帮助人们更容易找到这样的时刻,并与他人分享这样的经历,这真的很特别。(翻译:查理)

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来源:国土报中文版

标题:递送美食的Goldbely创始人:做出让人绝对热爱的东西

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