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昨天，美华生物(600873.sh)在接受《中国商报》记者采访时表示，该公司2013年出口了近9万吨味精，并向美国出口了1万多吨。该公司的一位负责人告诉记者，该公司已经对诉讼做出了回应，但没有透露更多细节。
莲花味精(600186.sh)、福丰集团(00546.hk)等企业均向美国出口味精，规模从5000吨到2万吨不等。随着国内消费的萎缩，味精企业主要依靠工业和出口渠道，这将使味精制造商雪上加霜。中国食品商业研究院研究员朱昨天告诉记者。
出口受到限制
去年10月，美国商务部对从中国和印度尼西亚进口的味精发起了反倾销和反补贴调查。今年3月，首批中国制造商获得了13.41%至404.03%的过度政府补贴。
对此，美华生物昨天向本报记者提供的数据显示，公司去年出口总收入超过24亿元，其中味精出口值超过6亿元。出口美国的味精超过1万吨，占味精出口总量的11%。
美华生物相关负责人向记者透露，此案是由美国工厂的味之素发起的。目前，味之素在美味食品方面的产能为数万吨，而美国的年总需求约为5万吨。味之素通过专利保护和反倾销推迟了产能的消除。
该负责人表示，味精的整体需求仍在扩大，但味之素近年来没有增加产能，主要是通过新产品研发。
针对美国的反倾销指控，美华生物回应称，如果以第三国为参照标准，由于玉米和煤炭占原材料成本的70%~80%，中国在这方面的优势是其他国家无法比拟的。只要不低于成本价，就不构成倾销。
记者昨天查阅了莲花味精的2013年年报，发现该公司的出口业务占23.21%。年报显示，同期公司实现收入21.57亿元，同比下降15.19%。其中，出口业务收入5亿元，同比增长29.32%；国内业务收入16.44亿元，同比下降23.28%。
2012年莲花味精出口总量约为20万吨，其中美国市场份额约为2万吨。一旦美国商务部通过了双反调查，莲花味精可以通过在东南亚等地做贴牌生产和再出口来解决问题。去年年底，莲花味精公司秘书长石祖建告诉当地媒体。
对此，一些业内人士分析认为，目前有必要考虑贸易保护主义的以下影响。2008年，中国的味精产品被欧盟征收反倾销税。现在，美国的双重反制措施已经恢复，这可能会导致其他国家效仿。
转变和生存
事实上，那些继续留在味精行业的大部分是国有企业，他们的盈利能力正在下降，而其他许多私营企业已经离开。
朱认为，味精企业应加快技术改造和产品升级，增加产品附加值，从而避免以价格为基础的经营模式。
事实上，梅花生物学已经走上了转型之路。公司于4月2日宣布证券名称变更，美华生物取代了原美华集团。“生物学”这个词正好印证了公司的新方向，即拓展其在生物医学领域的领域。
今年1月3日，美华生物与西藏怡园实业有限公司达成框架协议，购买大连汉芯生物医药有限公司100%的股权。随后，公司在3月25日宣布将向广盛药业增资1亿元。增资完成后，公司将持有广生药业约52%的股权。
美华生物解释说，在传统业务和产品稳步发展的同时，公司将投资生物制药等领域，创造新的业务领域。
除了梅花生物之外，莲花味精也处于水深火热之中。
公司最近发布的2014年第一季度报告显示，公司同期实现收入4.46亿元，同比下降24.29%；亏损4070.16万元，去年同期为4993.32万元。
值得注意的是，莲花味精在2013年亏损了3.26亿元。如果它不能在2014年将亏损转化为亏损，它将被戴上st的帽子作为警告。
为了避免戴帽子，莲花味精开始处置其资产。该公司最近宣布，计划公开处置其饲料公司、淀粉二厂、复合肥一厂、活性炭厂、国茂鸡精厂、酶制剂厂和玉米油厂的资产，估计价值为1.45亿元。
昨天，莲花味精以相关负责人出差为由，拒绝了本报记者的采访。
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